Nagyböjti édességet (kollibát) készítettünk a másodikosokkal. A Görögkatolikus Egyházban szokás, hogy Szent Tivadar emlékére, nagyböjt első péntekjén elkészítik ezt az édességet és az esti Előszenteltek Liturgiája után kiosztják az embereknek. Így van ez Mátészalkán is a templomban. Mi is ezt tettük az iskolában, búzából, aszalt gyümölcsökből és lekvárból készítettük el, mely a feltámadásra és a Húsvét „édes örömére” emlékeztet minket. Immáron hagyománnyá vált, hogy a Mária Kertje Görögkatolikus Óvoda óvodásainak is viszünk belőle.